Data: 15 de Dezembro de 2025
Hora: 19:00h às 22:30h
Local: Sulaine Meyer Escola de Gastronomia
DESCRIÇÃO:
Cansado de risotos sem graça? Chegou a sua chance de dominar a arte de preparar um risoto cremoso e saboroso! Participe do nosso curso presencial de risotos, onde você irá aprender as técnicas clássicas e os segredos dos chefs para criar pratos incríveis.
O que você vai aprender:
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Preparo do caldo perfeito: O segredo de um bom risoto começa aqui.
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Escolha do arroz: Conheça os tipos de arroz ideais e por que eles fazem a diferença.
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Técnica do mantecare: O passo fundamental para a cremosidade perfeita.
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Harmonizações e variações: Explore combinações de ingredientes e crie risotos clássicos e modernos.
Este curso é ideal para quem quer impressionar a família e os amigos com um prato sofisticado, sem sair de casa. As vagas são limitadas para garantir uma experiência prática e personalizada.
Inscreva-se agora e transforme suas habilidades na cozinha!
CONTEÚDO:
- Risoto de Camarão com limão siciliano
- Risoto Caprese
- Risoto verde de couve com barriga de porco assada
DIFERENCIAIS:
AULAS 100% práticas.
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Apostila exclusiva.
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Certificação.
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Degustação.
LOCAL DAS AULAS:
Rua Dr Pedro Zimmermann, 11406 Itoupava Central |
Blumenau / SC Próximo ao Bazar Meias Loa
PROFESSOR:
Chef Sulaine Meyer
